Une étude récente révèle que les frites peuvent être plus saines pour vous que la salade

Le maintien d'un mode de vie sain peut être assez difficile, surtout lorsque vous essayez de perdre du poids ou d'améliorer sérieusement votre vie. Nous sommes tous arrivés à la conclusion qu’un style de vie équilibré est idéal mais qu’il diffère d’un individu à l’autre.

Certaines personnes ne mangent de la pizza que le jeudi, tandis que d'autres ont du bacon tous les jours pour satisfaire leurs envies, et certaines personnes deviennent simplement végétaliennes. Le point principal est: aucune méthode n'est la bonne. Tant que vous aimez l'aventure de changer votre vie, vous pouvez faire ce que vous voulez. Par exemple, nous avons vu des articles publiés qui disaient que vous devriez manger des pâtes pour le petit déjeuner ou prendre deux hamburgers au déjeuner et que vos objectifs de santé et de poids ne seront pas endommagés. Donc, avec cette logique, si quelqu'un s’applique vraiment à son alimentation, il pourrait toujours manger quelque chose qui est considéré comme mauvais universellement tout en restant sain.

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Dis, des frites.

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Selon une nouvelle étude scientifique qui est certainement trop belle pour être vraie, quelque chose qui est frit et complètement chargé de glucides pourrait être la meilleure option la prochaine fois que vous vous arrêterez au volant. Et, cela n'a rien, ou du moins pas autant, à voir avec les rapports hors proportion de la vinaigrette au ranch.

Vos nouveaux scientifiques préférés viennent d'Israël à l'Institut Weizmann, dirigé par le professeur Eran Segal. Ils sont arrivés à la conclusion qu'après avoir surveillé l'augmentation de la glycémie chez 800 personnes ayant consommé des repas identiques. Ils ont également étudié leur activité physique, leurs habitudes de sommeil et leurs habitudes de bain.

Il a été révélé que le corps des gens réagit très différemment aux mêmes aliments qu'ils mangent, de sorte que ce qui peut provoquer une forte augmentation du glucose chez une personne peut ne provoquer aucune réponse glycémique chez une autre personne.

Alors qu'est-ce que tout cela signifie? Il conclut qu'une personne peut manger des frites à la guise de son cœur et ne ressentir aucun effet négatif. Vous pensez que c'est trop beau pour être vrai? La glycémie d'un participant a augmenté après avoir mangé des bananes mais pas après avoir mangé des biscuits, tandis qu'un autre participant a vécu la réaction complètement opposée. Un autre a eu un pic de glucose après avoir mangé des sushis, mais pas après avoir mangé des glaces, et vice versa.

Époustouflant, non? Il existe diverses raisons pour lesquelles les gens peuvent ressentir des réactions différentes aux aliments, comme leur constitution génétique, leur mode de vie et leur microbiome, qui est un écosystème de bactéries qui commence une réponse à la nourriture. Cela conduit à suggérer que les régimes alimentaires conçus pour contrôler la glycémie devraient être adaptés individuellement afin de prévenir le diabète et l'obésité.

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Cela pourrait en fait être la raison pour laquelle les gens ne supportent pas longtemps leur régime alimentaire. Ils suivent quelque chose de très spécifique mais leur corps n'est pas d'accord avec cela, il est donc très possible pour vous de revenir à votre alimentation normale lorsque toute votre volonté est partie.

Les énormes différences que nous avons constatées dans l'augmentation du taux de sucre dans le sang entre différentes personnes qui ont consommé des repas identiques soulignent pourquoi les choix alimentaires personnalisés sont plus susceptibles d'aider les gens à rester en bonne santé que les conseils diététiques universels, a déclaré le professeur Segal.

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Il pense que l'étude souligne la nécessité d'élaborer des recommandations alimentaires personnelles qui peuvent aider à prévenir et à traiter l'obésité et le diabète, qui sont parmi les épidémies les plus graves de l'histoire humaine.

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En prévenant ces maladies horribles et en adaptant les régimes à vos besoins personnels, vous pourriez facilement ressembler à l'une des célébrités dont vous suiviez le régime depuis si longtemps en beaucoup moins de temps. Qui aurait su?